Pudim de chocolate

Essa é bem rápida e prática, basta bater os ingredientes no liquidificador e assar em forma untada: 3 ovos, 1 copo de chocolate em pó, 1 lata de creme de leite, 1 lata de leite condensado, 4 colheres de açúcar, 1 colher de manteiga. Copiei essa receita de um livrinho promocional da Nestlé.

Boa Noite!

Arroz doce com coco e doce de banana.

Ingredientes:
Doce de Banana
8 bananas D'água cortadas
1 saquinho de canela em pau
2 copos de suco de laranja (mais ou menos 7 laranjas)
1 copo bem cheio de açúcar

 Coloque o açúcar em uma panela e prepare uma calda dourada (como é feita para pudim), depois misture a banana e a canela, mexa com muito cuidado, em seguida despeje o suco e deixe ferver um pouco, mantenha a panela fechada até esfriar.

O doce de banana por si só é uma delícia,

mas é claro que com o arroz doce fica muito mais gostoso, vamos a receita:

Arroz doce

1 1/2 xícara de arroz lavado

1 pacotinho de canela em pau

8 cravos

3 1/2 copos de água

1 litro de leite

1 lata de leite condensado

1 coco cortado em laminas

7 colheres de açúcar

Preparo: Em uma panela coloque 3 copos de água, assim que começar a ferver misture o arroz, a canela e o cravo. Em outra panela 1/2 copo de água, 2 colheres de açúcar e o coco, deixe cozinhar até evaporar toda água.

Depois disso mexa até que ele fique dourado. 

A esta altura a água do arroz secou, você vai adicionar parte do leite e as 5 colheres de açúcar, deve continuar colocando o leite aos poucos até que o arroz fique bem mole, quando estiver no ponto (de acordo com o seu gosto), misture o leite condensado e dê mais uma fervura.

Chegou a hora de misturar o coco com o arroz doce

e colocar por cima o doce de banana

pronto, sirva gelado.

Bom final de semana!

Bolo salgado

Mais uma receitinha prática e gostosa, acabou rapidinho...

Massa: 2 ovos, 1 xícara de leite, 2 colheres de margarina,  1/2 copo de óleo, 50 g queijo ralado, 1 caldo knorr, 2 1/2 copos de trigo, 1 colher de pó Royal.

Recheio: 2 latas de sardinha em molho de tomate, 1 lata de milho, azeitona preta, azeitona recheada e tempero verde à gosto, misture tudo grosseiramente em uma vasilha (prefiro não amassar muito a sardinha).

Como fazer: bata todos os ingredientes no liquidificador (misture o trigo e o pó Royal por último), em uma forma untada com óleo e trigo coloque metade da massa, espalhe o recheio e cubra com a parte restante, leve ao forno para assar.

Boa noite pra nós!!!!